طرز تهیه
- برای درست کردن چیزکیک می‌توانید از انواع خمیر که نیاز به پخت درون فر دارد استفاده کنید.
- اما یک راه آسان و سریع برای درست کردن چیزکیک به وسیله بیسکوییت است.
- دو بسته بیسکوییت شکلاتی کوپا را در میکسر خرد کنید. برای این کار می‌توانید بیسکوییت‌ها را در کیسه پلاستیکی بریزید و به وسیله وردنه خرد کنید.
- کره را آب کنید و به همراه پودر بیسکوییت کاملا مخلوط کنید.
- برای درست کردن چیزکیک، قالب‌های کمربندی که قابلیت بسته و باز شدن دارند مناسب‌تر است.
- مخلوط کره و پودر بیسکوییت را کف قالب بریزید و تا اندازه‌ای بکوبید تا کف قالب، به صورت خمیری یک‌دست شود،
- پنیر خامه‌ای را به همراه شکلات کوپا مخلوط کنید.
- شکر را به این مخلوط اضافه کنید و به خوبی با همزن هم بزنید.
- یک لیوان شیر را گرم کنید و پودر ژلاتین را داخل آن حل کنید.
- شیر و ژلاتین را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
- مواد را داخل قالب بریزید.
- قالب را به مدت ۴ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود.
- بعد از اینکه چیزکیک را از فریزر خارج کردید، آن را داخل یخچال نگه‌داری کنید.
- می‌توانید به دلخواه روی چیزکیک را با انواع مغزها یا میوه‌ها تزیین کنید.
برای خرید محصولات کوپا از سوپر مارکت آنلاین کلیک کنید.
